/*alt='' class='fade' */

Kamben på grillen, fransk potatissallad och bbq-sås...

Då var videoklippet klart och upplagt. Se slutet av detta inlägg :) Det var återigen dags för "Veckans Recept" för Frölunda Lilla ...

Stekt rödspättafilé med vårens primörer och romsås...

Solen var inte helt blyg när den tittade fram och visade sin starka sida. Med ett konstant kisande mellan ögonlocken stod det snart klart at...

Picanha med chutneyglaserad potatis och chevrecreme...

Måndag morgon, klockan talar lite lätt irriterat om att det är dags att gå upp. Jag vaknar till lite och trots den hyperansträngande arbetsd...

Baconpastej...

Helt abrupt och delikat bestämde jag mig för att göra en pastej enligt ett recept jag hittade i tidningen Gourmet. Det har funnits fundering...

Skaldjurpasta...

Det är med enstaka och flertolkningsbara ord som jag skall försöka förklara hur denna tokigt goda pasta sattes samman. För att göra en längr...

Luffarbiff och ljummen sallad...

Jag tågade lugnt och varsamt in på Frölunda lilla saluhall för att hämta ut min styckdetalj som skulle utgöra grunden för detta inlägg, luf...

Stekt makrill med honung och senapsgratinerad potatis...

Äntligen är Makrillen här och i min vildaste fantasi så har jag just varit och fiskat upp ett gäng som skall tillredas. Verkligheten ser doc...

Nässelsoppa...

Ett vårtecken förutom att gatorna sopas är helt klart att nässlorna dyker fram lite här och var. Härom dagen när jag och övriga medlemmar av...

Helstekt fläskfilé, potatiskaka och pepparrotscreme...

I dag var det en sådan där dag då det fanns lite mer tid än vanligt över vilket brukar resultera i att det händer lite mer saker än vanligt ...

Fredagsmys, chokladdoppade chips...

Ibland händer det att jag får riktig chipsfrossa och trycker i mig nävar med grillchips , det är helt vansinnigt gott ibland helt enkelt. De...