/*alt='' class='fade' */
Visar inlägg med etikett Fisk. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Fisk. Visa alla inlägg
Stekt gösfilé, färskpotatis och hollandaisesås...
Dagens första kaffe insups med vällust och engagemang, utanför tittar det fantastiska sommarvädret in och förhoppningsvis står det sig några...
Stekt rödspättafilé med vårens primörer och romsås...
Solen var inte helt blyg när den tittade fram och visade sin starka sida. Med ett konstant kisande mellan ögonlocken stod det snart klart at...
Stekt makrill med honung och senapsgratinerad potatis...
Äntligen är Makrillen här och i min vildaste fantasi så har jag just varit och fiskat upp ett gäng som skall tillredas. Verkligheten ser doc...
Fisksoppa...
Så var det dags igen för en ny fisksoppa dock denna gång med en fond på räkor och vin vilket genererade smaker som kunde ta mig till ett him...
Abborrfilé...
Eftersom Herr dysterkvist kommer farande med antibiotikaproppad lax från landet i väst (läs Norge) väljer jag annan fisk när jag skall handl...
Grön ärtsoppa...
Lite freestylesurfning på nätet gjorde att jag hamnade på Landelys kök blogg och där var det fagara färger som skrek mot när jag såg den gr...
Fiskburgare...
Det är svårt att komma utanför ramarna ibland när det gäller mat och man kör lätt i samma spår hela tiden. Helt spontant utan att tänka allt...
Strömming...
Det är inte alltid som det blir som man tänkt sig och precis detta hände som av en krigshärjad slump igår när jag skulle tillaga lite fisk. ...
Cajunkryddad torskfilé med skirat örtsmör...
Det är förändringarnas vindar som blåser och det är stora steg ut i det blå som tas men det är samtidigt kanske en sådan push en behöver här...
Makrill i tomatsås...
Denna enligt mig delikatess har många namn från de som hatar den. För visst är det så att antingen älskar eller så hatar en den. Det är så k...
Fiskgryta, inspirerad av thai...
Äntligen börjar saker falla på plats efter helgernas bravader. Det tog sitt lilla tag innan jag kom i fas efter nyårshelgen som var. Sjukt b...
Fiskgratäng...
Jo då, jag har gjort det förut och igår var det dags igen för en god fiskgratäng . Det är en väldigt smidig rätt enligt mig, om man har fisk...
Panerad spätta och remouladsås...
Detta måste ju vara en rätt som uppskattas av alla, eller? Jag kommer ihåg när jag började första klass och andra dagen i skolan serverades ...
Inlagd sill...
Folk kommer dragandes med saker som "det lackar mot jul", "åhh snart är det vinter" osv osv. Jag kan inte påstå att jag ...
Soppa med punchstekt fisk...
För att variera kosten lite och inte äta kött varje dag så brukar vi ta till fisk någon dag i veckan och idag var det dags. Jag är inte helt...
